کارگاه صبحانه و برانچ (دوره آموزشی صبحانه و براچ): کلمه ی برانچ از ترکیب دو کلمه ی breakfast and lunch تشکیل شده است و به ترکیب صبحانه و ناهار گفته می شود. در واقع برانچ به صبحانه ی دیر و یا نهار زود گفته می شود. وعده ی برانچ معمولا در آخر هفته ها استفاده می شود، زیرا افراد معمولا در روزهای تعطیل فرصت بیشتری برای خوابیدن دارند. برانچ می تواند شامل خوراکی های سنتی صبحانه و یا خوراکی های سرخ کردنی را شامل شود. در کافه ها و رستوران های تهران برانچ پدیده ای تازه است. برانچ را می توان به صورت سلف سرویس یا به صورت بشقاب ترکیبی برای هر فرد سرو کرد.(آموزش کافی شاپ)
سرفصلهای کارگاه صبحانه و برانچ(دوره آموزشی صبحانه و براچ)
-
GORDITA WITH APPLE SALA
-
EGG PIDE
-
GALLO PINTO
-
QUESADILLAS
-
TOAST CHICKEN
-
SPECIAL OMELETTE WITH AVOCADO AND CHEESE
-
CHEESE OMELETTE WITH SPICY SAUCE
-
FRENCH TOAST WITH PEANUT BUTTER AND STRAWBERRIES
-
CHIKEN BURGER WITH SPECIAL SAUCE
-
BORITO WITH TOMATO SALSA
-
EGG CRISPY WITH AVOCADO
-
EGG TORTILLA
-
SCRAMBLED TACO WITH SALSA
-
CREPE
-
PANCAKES
-
بشقاب انگلیسی شامل : بیکن، تخم مرغ، قارچ و …
-
همینطور املت ها وافل ها، پنکیک ها و تست های فرانسوی را می توان در دسته ی برانچ ها قرار داد.
آشنایی با انواع برانچ در جهان
برانچ، ترکیبی از صبحانه و ناهار است که معمولاً در آخر هفته یا در تعطیلات خاص سرو می شود. هر فرهنگی طعم ها و سنت های آشپزی منحصر به فرد خود را برای ایجاد یک تجربه غذاخوری لذت بخش در اواسط صبح به ارمغان می آورد. بنابراین، چه هوس یک برانچ دلچسب آمریکایی داشته باشید یا بخواهید طعم های جدید را از گوشه و کنار جهان کشف کنید، همیشه در زمان برانچ چیزی هیجان انگیز در انتظار شماست. در اینجا برخی از انواع رایج برانچ در جهان آورده شده است:
-
برانچ آمریکایی:
در ایالات متحده، برانچ اغلب شامل غذاهای کلاسیک مانند پنکیک، وافل، املت، بیکن، سوسیس و تخم مرغ است.
-
برانچ انگلیسی:
صبحانه کامل انگلیسی سنتی یک گزینه نمادین برانچ در انگلستان است. معمولاً از بیکن، سوسیس، تخم مرغ سرخ شده یا همزده، گوجه فرنگی کبابی، قارچ، لوبیا پخته و نان تست تشکیل شده است.
-
برانچ فرانسوی:
در فرانسه، برانچ معمولاً شامل کرپ، کروسان و پنکیک است که به همراه عسل، شکلات و خامه در وعده برانچ خود استفاده می کنند. نوشیدنی قهوه در فرهنگ فرانسوی، اغلب با این خوراکی های لذیذ میل می شود.
-
برانچ مکزیکی:
غذاهای مکزیکی طعم های پر جنب و جوشی را برای علاقه مندان به برانچ ارائه می دهد. برانچ مکزیکی معمولاً شامل تاکو، تورتیلا و نان تست است.
-
برانچ آسیایی:
کشورهای آسیایی در مورد برانچ تغییرات خاص خود را دارند. به عنوان مثال، در ژاپن، ممکن است ترکیبی از اقلام سنتی صبحانه ژاپنی مانند سوپ میسو و ماهی کبابی پیدا کنید. در چین، گزینه های برانچ می تواند شامل مجموعه ای دلپذیر از کوفته های لقمه ای و نان های بخارپز باشد. در کره جنوبی، یک غذای محبوب برانچ، کیمچی است که با برنج سرو می شود.
-
برانچ خاورمیانه:
غذاهای خاورمیانه ای مجموعه ای از طعم ها را برای برانچ ارائه می دهد. هوموس، فلافل، کباب بره و شاورما انتخاب های رایج هستند. باقلوا و شیرینی های شیرین دیگر پایان لذت بخشی را به غذا ارائه می دهند.
معرفی مدارک پایان دوره کارگاه صبحانه و برانچ (دوره آموزشی صبحانه و براچ)
مدرک کارگاه صبحانه و برانچ(دوره آموزشی صبحانه و براچ) مجتمع فنی تهران قابل ترجمه رسمی مورد تایید قوه قضائیه و وزارت امور خارجه می باشد. این مدرک مورد تایید سازمان ها و شرکت های خصوصی و دولتی و به عنوان یک Skill Certificate می تواند به عنوان معرفی مهارت های شما و همچنین جز رزومه کاری و مهارتی دانشپذیر قرار گیرد.
مزایای مجتمع فنی تهران(نمایندگی میرداماد)
- برترین نمایندگی مجتمع فنی تهران در ایران
- ارائه گواهی پایان دوره از مجتمع فنی تهران به عنوان معتبرترین برند آموزشی کشور
- حضور اساتید به نام و برجسته در این مرکز
- دارای مشاوران مجرب و متخصص در حوزه آموزش
- فضای آموزشی مجهز به جدید ترین فناوری روز دنیا
- استفاده از متد آموزشی روز دنیا بر اساس آموزش عملی و شغل محور
- داشتن بالاترین ابزار و تجهیزات شبکه و مجهز بودن تمام سیستم های کامپیوتری به آخرین امکانات
- دارای ایزوی تخصصی آموزش IWA۲
- دارای ایزو ۹۰۰۱ و ایزو ۱۰۰۱۵ در خصوص کیفیت و خدمات به مشتریان
جوایز و گواهینامه های حرفه ای:
- دریافت جایزه “اصالت کیفیت و مشتری مداری” در سال ۹۴
- دریافت گواهینامه “مدیریت تداوم کسب و کار” از TUV آلمان
- دریافت تندیس “فناوری و مهارت” در همایش فناوری و مهارت
- دریافت تندیس و لوح تقدیر در جشنواره ستاره های برتر فناوری بعنوان “شخصیت محبوب”
- انتخاب سازمان نمونه از طرف مجله سروش
نقد و بررسیها
هستی –
چه مباحثی در کارگاه صبحانه و برانچ آموزش داده میشه؟
sareh samadi –
برای اطلاع از جزئیات دوره صبحانه و برانچ با مجتمع فنی تهران شعبه میرداماد تماس بگیرید. 22222816
رویا –
کلاس های دوره صبحانه و برانچ در چه روزهایی برگزار میشه؟
sareh samadi –
برای اطلاع از جزئیات دوره صبحانه و برانچ با مجتمع فنی تهران شعبه میرداماد تماس بگیرید. 22222816
بهاره –
شروع کلاس های جدید صبحانه و برانچ در چه زمانیه؟
sareh samadi –
برای اطلاع از جزئیات دوره صبحانه و برانچ با مجتمع فنی تهران شعبه میرداماد تماس بگیرید. 22222816
فاطمه –
هزینه های دوره صبحانه و برانچ به چه صورت است؟
sareh samadi –
هزینه دوره صبحانه و برانچ 1950000 می باشد
مریم –
اساتید شما سابقه فعالیت در پروژه های مربوط به حرفه خود را دارند؟
sareh samadi –
بله اساتید سابقه فعالیت در پروژه های مربوط به حرفه خود را دارند برای اطلاع از جزئیات دوره صبحانه و برانچ با مجتمع فنی تهران شعبه میرداماد تماس بگیرید. 22222816
مبینا –
شهریه دوره برانچ چقدر است و آیا امکان پرداخت اقساطی هم وجود دارد؟
maryam bagheri –
سلام
شهریه دوره ۳،۳۸۰،۰۰۰ تومان است و میتوانی به صورت اقساط هم پرداخت کنید. برای اطلاع از شرایط پرداخت اقساطی و دریافت مشاوره رایگان با شماره 22222816 تماس بگیرید.
سلیمانی –
دوره برانچ به صورت عملی برگذار میشود یا تئوری؟
maryam bagheri –
سلام وقت بخیر
تمامی مباحث دوره صبحانه و برانچ به صورت تئوری و عملی و در محیط کارگاه آموزش داده میشود.
سارینا –
بعد از دوره برانچ چه مدارکی دریافت میکنیم؟
maryam bagheri –
سلام وقت بخیر
مدرک کارگاه صبحانه و برانچ(دوره آموزشی صبحانه و براچ) مجتمع فنی تهران قابل ترجمه رسمی مورد تایید قوه قضائیه و وزارت امور خارجه می باشد. این مدرک مورد تایید سازمان ها و شرکت های خصوصی و دولتی و به عنوان یک Skill Certificate می تواند به عنوان معرفی مهارت های شما و همچنین جز رزومه کاری و مهارتی دانشپذیر قرار گیرد.