دوره تخصصی کافی شاپ(فشرده)

۲،۸۵۰،۰۰۰ تومان

معرفی این دوره

معرفی اجمالی دوره :

فرهنگ کافه و کافه نشینی و کافی ­شاپ در ایران هر روز بیشتر از دیروز در حال جا افتادن است و تعداد افرادی که علاقه مند به راه اندازی کافه و یا جویای کار در کافه ها هستند رو به افزایش است. دورهی مدیریت کافی شاپ دوره ای است که افراد را به طور تخصصی آموزش داده که هم بتوانند در صورت داشتن سرمایه ی اولیه کافه ی خود را راه اندازی کنند و یا به عنوان کافی من در کافه ها و هتل ها شروع به کار کنند.

 

سرفصل های دوره :

در این دروه سرفصل های  ذیل آموزش داده می شود:
-آشنایی با صنعت کافی شاپ
-آشنایی با انواع نوشیدنی های گرم و سرد

-آشنایی با دسر و بستنی

-آشنایی با دمنوش ها، شیک ها و گلاسه ها
-آشنایی با اصول منو نویسی
-آشنایی با دستگاه های صنعتی کافی شاپ

 

مدت زمان دوره :

کل دوره ی آموزشی ۳۲ ساعت می باشد.

 

 

 

اهداف دوره :

این دوره ها که با هدف آموزش تخصصی مدیریت کافی شاپ تدوین شده است به نحوی که فرد بتواند بعد از گذراندن دوره بلافاصله به عنوان کافی من شروع به کار کند.

 

 (ورودی و خروجی یا دستاوردهای دوره )

ورودی: افرادی که قصد دارند حرفه ای مستقل را برای خود را اندازی کنند. افرادی که قصد یادگیری مهارت خاصی را دارند.

خروجی: افرادی که قصد را اندازه کافه را دارند و یا افرادی که می خواهند بدون نیاز به سرمایه به عنوان کافی من در کافه ها فعالیت کنند.

 

 

شروع دوره :

این دوره در روزهای مختلفی از هفته برای راحتی دانشجویان به صورت عادی و فشرده برگزار می گردد.

 

معرفی مدرسین دوره :

این دوره توسط شرکت نیلوفر آبی جهان آرا برگزار می گردد که تخصص اصلی آن برگزاری دوره های کافی شاپ می باشد و به نام ترین و حرفه ای ترین اساتید را داراست.

معرفی مدارک پایان دوره :

در پایان دوره علاوه بر مدرک مجتمع فنی تهران، مدرک بین المللی city & guilds  انگلستان نیز اعطا می شود.

 

تماس با مجتمع فنی تهران