لوگو مجتمع فنی تهران میرداماد

دوره مدیریت و راه اندازی کافه و رستوران و اصول تشریفات

دوره مدیریت و راه اندازی کافه و رستوران و اصول تشریفات
طول دوره: 36 ساعت
تاریخ شروع: 1403/04/30
روزهای برگزاری: شنبه
ساعات برگزاری: 10:30 الی 14:30
مشاوره شرکت در دوره

9،500،000 تومان

عناوین

دوره راه اندازی کافی شاپ و راه اندازی رستوران و اصول تشریفات:

  • چگونه کافی شاپ راه اندازی کنیم؟
  • برای راه اندازی کافی شاپ چه کارهایی باید انجام دهیم؟(آموزش تخصصی کافی شاپ)
  • تشریفات و اصول مهمانداری چیست؟
  • قهوه ی مناسب چیست و چه ویژگی هایی دارد؟
  • تجهیزات مورد نیاز در کافی شاپ چیست؟
  • منو نویسی چه اصولی دارد؟
  •  و …

<yoastmark class=

دوره مدیریت و راه اندازی کافه و رستوران و اصول تشریفات: این ها از قبیل سوالاتی هستند که برای راه اندازی کافی شاپ و یا رستوران به ذهنتان خطور می کند. اولین گام برای راه اندازی کافی شاپ و یا کسب و کار خود انتخاب مکان درست است. اگر نتوانید در این مرحله به درستی اقدام کنید قطعا نمی توانید در کارتان پیشرفتی حاصل کنید. باید آگاهی لازم برای انتخاب مکان درست برای راه اندازی کافی شاپ و یا رستوران و همینطور دانش خرید تجهیزات و لوازم مربوط به کافی شاپ و یا رستوران را داشته باشید. علاوه بر این شما باید بتوانید منوی گرم و سرد خود را مطابق با ذائقه ی مشتریان آماده کنید تا بتوانید رضایت مشتریان را جلب کنید.

بسیاری از افراد به دلیل عدم آگاهی و و نداشتن دانش کافی در میانه ی کار با شکست رو به رو شده و کسب و کار خود را جمع می کنند. بنابراین پیش از شروع به کار ضروری است که دوره های مربوط به کافی شاپ و یا رستوران را گذرانده و با چم و خم کار آشنا شوید. اگر که هنرجویان قوانین راه اندازی کافی شاپ اعم از انتخاب نام مناسب، محله، برآورد هزینه ها، تجهیزات، دکوراسیون، تزئین و … را به خوبی بدانند قطعا می توانند کسب و کار خود را با موفقیت راه اندازی کنند.

سرفصلهای دوره مدیریت و راه اندازی کافه و رستوران و اصول تشریفات:

  • فرهنگ غذایی ملل مختلف
  • تکنیک های آداب و معاشرت در کافه و رستوران
  • زبان بدن(رفتار غیر کلامی) در کافه و رستوران
  • رنگ شناسی کافه و رستوران و ابعاد و اندازه
  • منو نویسی و محاسبات مالی
  • معماری داخلی کافه و رستوران
  • طراحی کافه و رستوران های سوژه ای
  • انواع سبک های کافه و رستوران
  • تشریفات و چیدمان
  • نحوه برخورد با پرسنل
  • بررسی پروژه های اجرایی
  • و…

آموزش راه اندازی کافی شاپ و راه اندازی رستوران و اصول تشریفات

  • کلاس آموزش راه اندازی کافی شاپ و راه اندازی رستوران و اصول تشریفات

افرادی که قصد راه اندازی کافه و یا رستوران خود در داخل و یا خارج از کشور را دارند می توانند در این دوره آموزش راه اندازی کافی شاپ و راه اندازی رستوران و اصول تشریفات شرکت کنند. همینطور افرادی که تمایل به کار در سمت هتل داری دارند نیز می توانند در دوره مدیریت و راه اندازی کافی شاپ و رستوران ها شرکت کنند.

<yoastmark class=

مهارت های اکتسابی دوره آموزش راه اندازی کافی شاپ و راه اندازی رستوران و اصول تشریفات

صنعت رستوران داری و کافه نشینی یکی از صنایع پر رونق و در حال رشد در سراسر جهان است. اگر به راه اندازی یک کافه یا رستوران علاقه دارید، گذراندن دوره آموزش راه اندازی کافی شاپ و راه اندازی رستوران و اصول تشریفات می تواند یک سرمایه گذاری ارزشمند برای شما باشد. این دوره ها به شما کمک می کنند تا مهارت های لازم برای راه اندازی و مدیریت یک کافه یا رستوران موفق را کسب کنید. در این قسمت به معرفی برخی از مهم ترین مهارت هایی که با گذراندن دوره مدیریت و راه اندازی کافه و رستوران و اصول تشریفات کسب می کنید پرداخته می شود.

  • مهارت های فنی:

یکی از مهم ترین مهارت هایی که در دوره مدیریت و راه اندازی کافه و رستوران و اصول تشریفات کسب می کنید، مهارت های فنی است. این مهارت ها شامل نحوه تهیه انواع غذاها و نوشیدنی ها، آشنایی با انواع مواد اولیه و کار با تجهیزات آشپزخانه می باشد. در دوره راه اندازی کافی شاپ، هنرجویان با انواع غذاها و نوشیدنی ها آشنا می شوند و نحوه تهیه آنها را به صورت عملی آموزش می بینند. همچنین با انواع تجهیزات آشپزخانه و رستوران، مانند اجاق گاز، فر و … آشنا می شوند و نحوه کار با آنها را یاد می گیرند. علاوه بر این، با انواع مواد اولیه، نحوه خرید و نگهداری آنها آشنا می شوند.

  • مهارت های مدیریتی:

یکی دیگر از مهارت هایی که در دوره آموزش راه اندازی کافی شاپ و راه اندازی رستوران و اصول تشریفات کسب می کنید، مهارت های مدیریتی است. این مهارت ها شامل نحوه مدیریت کارکنان، مدیریت امور مالی می باشد. در دوره های آموزشی مدیریت و راه اندازی کافه و رستوران، هنرجویان با اصول مدیریتی آشنا می شوند. آنها یاد می گیرند چگونه کارکنان را مدیریت کنند، امور مالی کافه یا رستوران را کنترل کنند و بازاریابی کافه یا رستوران را انجام دهند.

  • مهارت های ارتباطی و مشتری مداری:

مهارت های ارتباطی و مشتری مداری نیز از دیگر مهارت هایی هستند که در دوره راه اندازی کافی شاپ کسب می کنید. این مهارت ها برای برقراری ارتباط موثر با مشتریان و ایجاد تجربه ای مثبت برای آنها ضروری هستند. در دوره های آموزشی مدیریت و راه اندازی کافه و رستوران، هنرجویان با مهارت های ارتباطی و مشتری مداری آشنا می شوند. آنها یاد می گیرند چگونه با مشتریان ارتباط برقرار کنند، نیازهای آنها را شناسایی کنند و تجربه ای مثبت برای آنها ایجاد کنند.

  • مهارت های مالی:

مهارت های مالی نیز از دیگر مهارت هایی هستند که در دوره آموزش راه اندازی کافی شاپ و راه اندازی رستوران و اصول تشریفات کسب می کنید. یک مدیر کافه یا رستوران باید بتواند امور مالی کافه یا رستوران را به طور موثر کنترل کند تا کسب و کاری موفق داشته باشند. در دوره های آموزشی مدیریت و راه اندازی کافه و رستوران، هنرجویان با اصول حسابداری و مدیریت مالی آشنا می شوند. آنها یاد می گیرند چگونه هزینه ها را کنترل کنند، درآمدها را مدیریت کنند و سودآوری کافه یا رستوران را تضمین کنند.

مدرک
مدرک

معرفی مدارک پایان دوره مدیریت و راه اندازی کافه و رستوران و اصول تشریفات

مدرک دوره راه اندازی کافی شاپ و رستوران و اصول تشریفات مجتمع فنی تهران قابل ترجمه رسمی مورد تایید قوه قضائیه و وزارت امور خارجه می باشد. این مدرک مورد تایید سازمان ها و شرکت های خصوصی و دولتی و به عنوان یک Skill Certificate می تواند به عنوان معرفی مهارت های شما و همچنین جز رزومه کاری و مهارتی دانشپذیر قرار گیرد. 

مزایای مجتمع فنی تهران(نمایندگی میرداماد)

  • برترین نمایندگی مجتمع فنی تهران در ایران
  • ارائه گواهی پایان دوره از مجتمع فنی تهران به عنوان معتبرترین برند آموزشی کشور
  • ارائه گواهی پایان دوره از سازمان مدیریت و پژوهش استانداری تهران(کارکنان دولت)
  • حضور اساتید به نام و برجسته در این مرکز
  • دارای مشاوران مجرب و متخصص در حوزه آموزش
  • فضای آموزشی مجهز به جدید ترین فناوری روز دنیا
  • استفاده از متد آموزشی روز دنیا بر اساس آموزش عملی و شغل محور
  • داشتن بالاترین ابزار و تجهیزات شبکه و مجهز بودن تمام سیستم های کامپیوتری به آخرین امکانات
  • دارای ایزوی تخصصی آموزش IWA۲
  • دارای ایزو ۹۰۰۱ و ایزو ۱۰۰۱۵ در خصوص کیفیت و خدمات به مشتریان

جوایز و گواهینامه های حرفه ای:

  • دریافت جایزه “اصالت کیفیت و مشتری مداری” در سال ۹۴
  • دریافت گواهینامه “مدیریت تداوم کسب و کار” از TUV آلمان
  • دریافت تندیس “فناوری و مهارت” در همایش فناوری و مهارت
  • دریافت تندیس و لوح تقدیر در جشنواره ستاره های برتر فناوری بعنوان “شخصیت محبوب”
  • انتخاب سازمان نمونه از طرف مجله سروش
‫5/5 ‫(1 نظر)
آموزش مدیریت و راه اندازی کافی شاپ با ارائه مدرک معتبر و قابل ترجمه رسمی.
شرکت در دوره

9،500،000 تومان

دوره های مرتبط

نقد و بررسی‌ها

  1. ملیحه

    چه مباحثی در دوره اصول تشریفات و مدیریت آموزش داده میشه؟

    • sareh samadi

       فرهنگ غذایی ملل مختلف
      تکنیک های آداب و معاشرت در کافه و رستوران
      زبان بدن(رفتار غیر کلامی) در کافه و رستوران
      رنگ شناسی کافه و رستوران و ابعاد و اندازه
      منو نویسی و محاسبات مالی
      معماری داخلی کافه و رستوران
      طراحی کافه و رستوران های سوژه ای
      انواع سبک های کافه و رستوران
      تشریفات و چیدمان
      نحوه برخورد با پرسنل
      بررسی پروژه های اجرایی

  2. تهمینه

    دوره مدیریت و تشریفات چند ساعته است؟

    • sareh samadi

      دوره مدیریت و تشریفات یک دوره 36 ساعته است

  3. باران

    کلاس های دوره راه اندازی کافه و رستوران در چه روزهایی برگزار میشه؟

  4. دیانا

    آموزش مدیریت و راه اندازی به صورت آنلاین هم برگزار میشه؟

  5. کیانا

    هزینه های دوره مدیریت و اصول تشریفات به چه صورت است؟

    • sareh samadi

      هزینه های دوره مدیریت و اصول تشریفات 4300000 تومان می باشد

  6. ماندانا

    مباحث مدیریت و تشریفات از پایه تا پیشرفته آموزش داده میشه؟

    • sareh samadi

      بله مباحث مدیریت و تشریفات از پایه تا پیشرفته آموزش داده میشه برای اطلاع از جزئیات دوره مدیریت و راه اندازی کافه و رستوران با مجتمع فنی تهران شعبه میرداماد تماس بگیرید 22222816

  7. گلنار برزویی

    golnarborzooei

    دوره‌ها به صورت آنلاین هست یا حضوری؟

  8. رضا

    چه کسانی میتوانند در این دوره ها شرکت کنند؟

    • maryam bagheri

      سلام وقت شما بخیر
      تمامی افرادی که قصد راه اندازی کافه و یا رستوران خود در داخل و یا خارج از کشور را دارند می توانند در این دوره ها شرکت کنند. همینطور افرادی که تمایل به کار در سمت هتل داری دارند نیز می توانند در دوره مدیریت و راه اندازی کافی شاپ و رستوران ها شرکت کنند.

  9. سامان

    شهریه دوره راه اندازی کافی شاپ چقدر است ؟

    • maryam bagheri

      سلام وقت بخیر
      شهریه این دوره ۶،۳۰۰،۰۰۰ تومان است.

  10. پیمان

    برای شرکت در دوره تشریفات و کافی شاپ نیاز به پیش نیاز است؟

    • maryam bagheri

      سلام وقت بخیر
      برای اطلاع از جزییات دوره و دریافت مشاوره رایگان با شماره 22222816 تماس بگیرید.

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *